- 2008-09-25
- プライベート雑記帳

三重県尾鷲市にある「夢古道おわせ」のスカイフードという
バイキングレストランをご紹介します。
地元3地区のお母さんグループが調理を
週替わりで提供しています。

最初に料金を払って、入る際に「お箸」を渡されます。
これが入場券みたいなものですね。
お箸がないと食べることができませんので
これはナイスアイデアかも。

あまり取り過ぎないように
でも、たくさんの種類を食べたいので
少量多品種攻撃で、お皿を埋めます。
大根なます、かぼちゃの煮物、あじの南蛮漬け、
タマネギの南部揚げ、だし巻たまご、イワシのフライ、
筑前煮、おつけもの、いなり寿司…
フルメニューになりました。


締めはコーヒーとミニドーナツで。
もちろんおかわり自由です♪
尾鷲では「鯛茶漬け」が好評メニューですが
さすがに、これに茶漬けは無理ということで断念。

古民家を移築したという座敷ブースでは、
かなりいい感じで食事が楽しめます。

ちょうど雨でしたが、天気のいい日は
尾鷲湾を眺めながらの食事も可能。
そして、お腹をいっぱいにしたら、併設する
「夢古道の湯」というところでお風呂も入れる!!
こちらの湯は海洋深層水温泉だとか。

夢古道おわせは
食事・お風呂・みやげ、そして隣の熊野古道センターと
1日中、のんびりとできるスポットです。
高知にも、こんな施設があるといいですね。
室戸バーデハウスのしゃれた造りもいいですが、
ローカルならではの「箱もの」や「ソフト」が大事だと
つくづく感じてしまうのは…年をとったから?
かっこよさだけでは、飽きられるし
東京に任せておけって感じでしょうか。
高知のアイデンティティが問われる時代になってきたと思います。
もちろんデザインだって、そう。
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- まんぷく・夢古道おわせ from 四六時中、デザイン。

